みなさん こんにちわ〜
この度 念願の マイホーム
に お引っ越しするため
ネット回線も少しの間 中断するので ブログを お休みさせていただきます
って、最近 ろくに パンも焼かずに ブログも サボってたんだけど・・・
また、マイホームでネットができる環境になったら マイペースだけど ブログを
再開したいと思っています
しばらくの間 ネット
も できないなんて なんだか さみしい・・・
いつも遊びに来てくださった方々 コメントをくださった方々
本当にありがとうございます
引っ越しのため しばらくのあいだの お別れの ご挨拶に いけなくて
すいません
また 復活したら 伺わせていただきますので ヨロシクです
ブログは おやすみしますが 私のパンを愛する気持ちを一つにしたＨＰ
＊Ｉ ＬＯＶＥ ＢＲＥＡＤ＊ も よろしくで〜す
みなさん お元気でしたか？？
とっても暑くて バテそうですが 憧れのマイホーム
に 引っ越し中の私は なぜか元気です
さすがに この暑い中 動き回っていると あまり食べれませんが・・・笑
しばらく ＰＣを開けず 成形パンも焼けずの生活でしたが ひっさしぶりに
成形パンを焼きました
あっさりとした甘味のパンを食べたくて
チョコはすぐ溶けてくるし・・・とか考えながら・・・
選んだのが コレ
キャロットジュースで１００％仕込み ハチミツとメープルで甘みをつけ
自然の甘さのレーズンをいれこんでます
このパンの レシピ・作り方はコチラ→ ＊Ｉ ＬＯＶＥ ＢＲＥＡＤ＊
ＨＰで ご紹介しています
よかったら のぞいてくださいね 今回はパンの味とかよりも 久しぶりに触ったパン生地の暖かさに うっとりでした
ＨＢおまかせのプレーン食パンは焼いてたけど 触らないですしね・・・
しかし 暑いから 過発酵対策 大変ですね・・・
いっつも冷たい水で仕込んだりしてますが
毎回 過発酵パンに なってないか心配です
ひっさしぶりの成形パンに 応援ポッチ おながいします
明日 大型の荷物（冷蔵庫やソファなど）を引越センターの人に頼んで
運んでもらう予定なのですが その他の段ボールや服 他いろいろ
今 運んでますが まぁ 荷物の多いこと・・・
さすがに 双子のチビ二人を見ながらでは 引っ越しが前に進まないので
旦那の実家で 先週の土曜から しばらく４・５日みてもらっています。
そんなわけで たまたま 土曜日 同じ職場の介護士さんが結婚式で
その二次会に夫婦で友達なので 出席してきました。
ちなみに うちのダーリンが 司会だったので
キレイな服を着て おしゃれして みんなでワーワーいいながら
少しお酒を飲んで おいしいものを食べて 終わってからも 同じ職場の人達と
居酒屋で飲んできました。
ワイワイするのが大好きな私
すんごく楽しかったです。
双子が生まれるまでは お姉ちゃんを 実家の母に預かってもらって
出かけられたりもしたけど 双子が生まれてからは なかなか・・・
ちょっぴり 独身気分な一日でした
でも、常に旦那と一緒だったんだけど 笑
その間 ご訪問してくださった皆さん コメントをくださった皆さん
ありがとうございました
コメントへの お返事も 遅くなって すいません
家族５人分の 引っ越し準備となると かなりの物
そして、邪魔をしにくる 双子・・・
いっこうに はかどらない感じです
コツコツやっているんですけどね・・・
そんなわけで 朝食用の白い食パンは焼いたりもしてるけど
全然 成形パンも焼いてない 日々です・・・
しばらくは ブログの更新もできないと思います・・・
そして なにより 引っ越しによっての ネット回線まで 約１か月は
ネット自体できなくなっちゃうし・・・
まだ ネットができる状態なので その間 できたら更新したいんだけどな〜
って わけで ちょっと 前以上に スローペースになりますが
落ち着くまで スロースロー で やっていこうと思っています
頑張って 箱詰め＆荷物運び＆家事＆仕事 しなきゃ
そんなわけで 引っ越し がんばれや〜 のポチ お願いします
お腹 痛い痛い
症状も だいぶ落ち着き
今日は双子の女の子の好きなメロンパンを作りましたぁ
またチョコペンでデコってメロンパンナちゃん 
やっぱちょこっと描くだけでかわいいぃ(≧▼≦)
でもあんまり似てないかも…
もちろん 卵なしで作る
この メロンパンナちゃんのメロンパンのレシピはコチラ→
ホームページでご紹介していまぁす
「おやつぱん」で ご紹介しています
ついでに クッキー生地なしで アンパンマンも また・・・
作ったので一緒にパチリ
やっぱ並ぶとかわいぃなぁ
今日も こんなにパンを作ったりしちゃっているので
お仕事はお休みですが明日からはまたまた３日勤。
双子の風邪も だいぶマシになったものの 男の子は鼻水ダーダーと
まだちょっとお腹の調子が…
女の子も、めちゃくちゃ声がハスキーで…
すっきりよくなってませぇん
けっこう長引いてるかも…元気なんだけど
明日は託児所の先生に体調をゆってみてもらう予定です。
でもウチの子けっこう常に鼻水でてるかも(笑)
最後に 昨日の食パンで 朝食サンド
これは旦那の大好物
レタスにトマトにハムチーズをさんどしたフレッシュサンド
バグバグ食べて出勤されましたとさぁ〜
メロンパン作る予定だったけど ホームベーカリーおまかせ食パン
に変更
と思って 材料をセットして ほっておいたら・・・
ウチのキッチンは トースターとホームベーカリーを一緒に使ったりすると
節電コンセント↓に さしてるからか よく電源が落ちちゃいます
うっかりして、お昼ご飯に作った ドリア を トースターで 焼いていたら
切れていたみたいで 気付いたときには 遅く・・・（切れてからけっこうたっていた感じ）
↓MKさんの 独立機能付きホームベーカリー なら問題ないんだろうけど
ウチのホームベーカリーでは 無理・・・
一次発酵途中の生地を眺めながら…どうするか考え…
結局食パンを焼くことにしました。
久々に蓋をして焼く 角食パン にしようと思ったんだけど 半分の生地に
あんこを巻き込み あん食パンに
でも、うまく クルクル巻きに ならなかった・・・
数字の ９ のように・・・
もう半分は 普通の 食パン
に 
久々に できた 角食 は 低温で じっくり焼いたおかげもあって（170度で35分）
しっとりフワフワ
あん食パンも おいしかった
元々作っていた生地がリッチ生地だったから、ちょうどよかったかも〜
でもこのホームベーカリーの電源が切れて おまかせ食パンができなくなったことは
何回も経験済…
なんとか過発酵になる前に気付けてよかったにしろ やはり発見時はショックです(笑)
でも角食の食感が久々に食べたらおいしくて ハマりそう
ある意味停電してよかったかも〜 （笑）
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停電が おきたときは 食パン型で のりきろ〜
